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フェイクスイーツスキルアップ講座

こんばんは。
本当に久しぶりの更新です。

昨年の3月から、無謀にもフェイクスイーツスキルアップ講座に通っています。

ヒロ先生の定期講座でもいろいろと作品を作りました。

スキルアップ講座は全講座終了し、残すは・・・。

クレイパティシエール養成講座のときと同じく、
またまたヒロ先生には大変ご迷惑をおかけしております。

そして、スキルアップ認定試験のために作った作品です。

ロールケーキタワー


ロールケーキタワーです。

ロールケーキタワーの生地は発泡ウレタンで作っているのでふわふわです。

レシピを自分で考えるのは本当に大変でしたが、いろいろと勉強になりました。

今、作りたいな、と思っているものがいくつかあるので、
完成したらブログにアップしていきます!

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2014/05/12 22:24 | 未分類Comment(0)Trackback(0)  Top

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